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これぞキャンプ飯!!!簡単!早い!うまい!美味しいお酒のお供のつまみ6選

 

キャンプのときのつまみでおすすめはありますか?いつも同じで飽きてきました。

 

このようなお酒好きキャンパーのお悩みにお答えします。

 

大人キャンプの醍醐味と言えばお酒とおつまみですよね。

大自然の中で飲み食いしながら、誰かと朝まで語り合うというようなのは人生においてかけがえのない経験だと思います。

しかし、お酒は買ってくればいいけれど、おつまみはいつもコンビニのお菓子ばっかりという方もいるのではないでしょうか。コンビニお菓子も確かに美味しいものがたくさんあります。僕もポテトチップとお酒というような組み合わせもよくあります。

 

今回はめんどくさがりやの方でも簡単に作れるおいしいおつまみを紹介していきます。

 

きゅうり+α

キャンプと言えば夏、夏野菜と言えばきゅうり。いやいや他にもあるでしょ!と突っ込みが飛んできそうですが、きゅうりはとっても簡単なおつまみの1つです。日本酒と合うのでぜひ試してみてください。

材料

・きゅうり 食べたい分だけ

味付け

・マヨネーズ  50g

・梅肉ペースト 50g

・みそ     50g

作り方

  1. きゅうりをスティック状に切ります。
  2. お好みの味をディップする。

予想通り、それだけです。笑

冷やしたきゅうりで食べるとさらにおいしく感じられますよ。

 

チーズフォンデュ

言わずと知れたスイスの家庭料理です。ワインと一緒に召し上がると最高に美味しいです。スーパーなどでもチーズフォンデュソースなどが売られているほど、かなり身近な食べ物になってきています。今回は基本的な作り方を紹介していきます。

 

材料(2人分)

・チーズ(ピザ用でOK)300g

・白ワイン(安いもので十分です。)100cc

・塩 適量

・食べたい食材(バゲット、ミニトマト、ブロッコリー、ウインナー、じゃがいも、にんじん等)

作り方

  1. 食べたい食材を一口サイズに切り分けておきます。
  2. 白ワインをひと煮立ちさせます。
  3. チーズを少しずつ溶かしていきます。
  4. 塩で味を調えていきます。

これだけです。笑

竹ぐしを用意し、食べたい食材に刺して、ディップして楽しんでください。

 

クリームチーズのカナッペ

 

こちらもワインが良く合う一品です。缶チューハイやカクテルでも美味しいと思います。

ものの5分程度で、完成するお手軽おつまみです。

材料

・クラッカー お好きなだけ

・クリームチーズ 適量(食べたい分だけご用意ください。)

・お好みの食材(いくら、柿、トマト、スモークサーモン、アボカド等)

作り方

  1. 柿、トマト、アボカド、スモークサーモンは一口サイズに切り分けます。
  2. クラッカーの上にクリームチーズを塗ります。(適量)
  3. お好みの食材を2の上に乗せます。

食材を切って乗せるだけで、舌鼓の味わいが楽しめる一品です。これはぜひやってみてください!

 

にんにくのホイル焼き

香味野菜代表のにんにくは、ちょっと疲れた時に元気をくれる最高のパートナーですね。

こちらは焼酎と一緒に食べると明日からの活力になる事、間違いなしです。

材料(3人分)

・にんいく (1個)

・しょうゆ 適量

作り方

  1. にんにくの皮を剝きます。
  2. アルミホイルに包みます。(少し入り口を開けておいてください。)
  3. にんにくに醤油をかける
  4. 焚火に入れる。
  5. 時々様子を見ながら、少し焦げてきたかぐらいが完成です。

スミマセン...これだけです。

こちらもとっても簡単です。なんせ、にんにくに醤油やかけて火にかけるだけですからね。でも、ほくほくしながら食べるだけで力が湧いてくる感じがするはずです。

 

モチーズベーコン

今までのを見て、物足りなさそう、もっと胃袋にガツンと来るようなのを求めている方向けです。

名前を見ただけでもインパクトは絶大ですよね。では作り方を紹介していきます。

材料(1人分)

・もち 食べたい分だけ

・ピザチーズ もちの上に乗りきるくらい

・ハーフベーコン もちの数と同じだけ

・醤油 適量

作り方

  1. もちの上にチーズを乗せます。
  2. もちをベーコンで巻きます。
  3. 醤油をかけて焼いて完成です。

おつまみというよりかはメインの一品になりそうなモチーズベーコンですが、日本酒や焼酎などとの相性は抜群です。チーズが入っているのでワインでも美味しいかもしれないです。

 

マシュマロサンド

これはおつまみというよりかはおやつの部類かもしれません。

僕はキャンプの時には仲間と一緒に焚火を囲んでワイワイしながら食べている一品です。

めちゃめちゃ美味しいです、特に子供は大喜びです。

 

材料(10人分くらい)

・マリービスケット 1箱

・板チョコ     2枚

・マシュマロ 一袋

・竹串(10本)

作り方

  1. マシュマロを竹串にさす。
  2. くるくる回しながら熱を入れる。
  3. マシュマロが膨らんで、少し色がついてきたら火から下ろす。
  4. マリービスケットにチョコレートとマシュマロをサンドして完成。

マシュマロを温める前に予めビスケットとチョコレートを用意しておくと準備がスムーズです。

これぞキャンプ飯!!!簡単!早い!うまい!美味しいお酒のお供のつまみ5選:まとめ

 

簡単!早い!うまい!美味しいお酒のお供のつまみ5選を紹介しました。

きゅうり+α

チーズフォンデュ

クリームチーズのカナッペ 

にんにくのホイル焼き 

モチーズベーコン

焼マシュマロサンド

どれも簡単で、準備するのもそれほど苦労はしないと思います。

お酒を飲むときには絶対欲しいお供ですが、今回の記事を参考に楽しい大人のキャンプライフを送ってほしいと思います。

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