キャンプ飯 ソロキャンプ 缶詰

キャンプ飯といえばコレ!ソロキャンパーが勧める簡単缶詰メシ。

 

キャンプに缶詰はあり?料理のレパートリーを増やしたい。

 

ソロキャンプ大好きな僕が勧める、缶詰を使った簡単キャンプ飯について紹介していきます。

 

キャンプって楽しいですよね。私もキャンプを始めた当初はひたすらBBQしたりパスタをゆでてスパゲッティにしてみたり。しかし3~4回とキャンプを繰り返したうちにこう思ったのです。

 

・・・お肉とパスタに飽きてきた・・・

 

とはいえ、限られた道具と材料だけで、屋外でごはんを作るのはむずかしそう。

そこで私が出会ったのが缶詰をつかった簡単キャンプ飯です!

え 缶詰ってなんだか。キャンプにきてわざわざ・・・

 

いえいえこれが激ウマで、すごく簡単につくれちゃうのです。

 

今回は便利な缶詰の中でも、とくに僕がリピートしている3つの缶に厳選したレシピを紹介しています。

 

ポイント

この記事を読めばキャンプらしい雰囲気を味わいながら、簡単に缶詰・キャンプ飯をつくりたくなること間違いなしです。

 

キャンプ飯は缶詰で簡単につくれる

みなさんはキャンプに行く際、どういったことに気を付けているでしょうか。

 

僕は、キャンプ場でゆっくりとした時間をすごすことを心がけています。

 

キャンプは、最低限の道具だけでも車に積むとかなりのものです。

逆にいえば

限られた道具や材料だけで、食事の準備と片付けが簡単ならそれだけ、自然とのふれあいに時間を費やせるのです。

 

そこで缶詰でキャンプ飯です。

魚や貝など、生でキャンプに持ち込みにくい食材であっても、缶詰なら安心して持ち込むことができます。その上、種類が豊富な点も缶詰の魅力です。また必要なものは、限られた材料と缶詰のみなので道具を減らすこともできます。

なにより調理がめっちゃ簡単(実はこれが一番うれしいかも)

蓋を開けずに高温で加熱するのは爆発の原因になり危険ですので注意しましょう。

 

簡単・キャンプ飯におすすめ缶詰3選

ホテイ やきとりたれ味

まずご紹介するのが、焼き鳥の缶詰です。コンビニやスーパーなどどこでも手に入りますので気軽に。

おすすめの缶詰は、ホテイの「やきとり たれ味」です。甘いタレと、炭火の味がほどよく、キャンプの雰囲気を際立たせます。

ふたを開けて、上にとろけるチーズとマヨネーズをのせ、火にかけるだけでも十分なおつまみになるのも魅力のひとつです。

 

今回は、焼き鳥丼をつくっていきます。

【材料】

・お米・・・0.5~1

・焼き鳥缶・・・1缶(塩、タレどちらでも)

・砂糖・・・小さじ1

・ねぎ・・・少々

・卵・・・1

【作り方】

1.お米1合を炊いておき、焼き鳥缶の蓋を開けます。

2.砂糖を入れて少し煮込みます。

3.炊いたご飯の上に焼き鳥缶の煮汁をかけていきます。

4.残りの焼き鳥を乗せ、真ん中に卵黄をトッピングし、最後に刻んだねぎをふりかければ完成です。

気づいていただけたでしょうか。

ごはんこそ炊きましたが、あとはすべて缶詰に材料をつっこんだだけです。はっきり言ってすごく簡単です。

BBQの時と比べても、持っていく材料の数がへっていると思います。

だからと言って味がダメかというとそうではなく、本格的なキャンプ飯を簡単につくれちゃうのでぜひお試しください。

蓋を開けずに高温で加熱するのは爆発の原因になり危険ですので必ず蓋をあけるよう注意しましょう。

 

100均のコーン缶

次に紹介するのはみなさんご存じのコーン缶です。

そのまま食べてももちろんおいしいのですが、ひと手間を加えるだけで簡単にキャンプ飯をつくることができます。

 

定番のコーンとバターを組み合わせるだけの一品です。

 

コーン缶はなんでもよいのですが、100均でも購入できるので貧乏な僕はよく買っちゃいます。

バターは切れてるものを準備するとよいでしょう。

【材料】

・コーン缶

・バター1切れ

・とけるチーズ 1

・醤油 適量

・パン

作り方

1.缶詰を開けて、コーンの上にとけるチーズとバターをのせたら網の上に乗せて火にかけます。

2.コーンから水気が出るので、蓋をして23分ほど蒸し焼きにします。

3.最後に、パンの切れ目に、マヨネーズをかけ、蒸したコーン、醤油を数滴入れるとコーンパンの完成です。

バターと醤油の香ばしい香りで食欲をそそること間違いなしです。コーヒーも用意するとキャンプ場でモーニング気分も味わえます。

翌日の朝はテントの撤収や片付けと意外と忙しいもの。これなら忙しい朝も簡単に手早く作れて、余裕のある朝をすごせるのではないでしょうか。。

 

さばの水煮缶

最後は、さば缶です。

さば缶は1つ100円程度ですが、普通にさばを買おうとするとこうもいかない。やはり缶詰は偉大です。

他にもさばにはカルシウムとビタミンDが両方含まれているため骨や腸にもよい。健康と安さを同時に手に入って、100円は安すぎます。

さば缶をつかったキャンプ飯は以下のようになります。

【材料】

・さばの水煮缶

・チューブニンニク 適量

・オリーブオイル 適量

・鷹の爪 少々

【作り方】

1.缶詰を開けて、中の水を抜いたら、網の上にのせて火にかけます。

2.オリーブオイル、おろしにんにく、鷹の爪をいれ、蒸し焼きにして完成です。

好みで塩・胡椒を加えてもよし、そのまま食べてもよし。

ごはんやパスタと絡めても十分堪能できます。

缶詰で迷ったなら、鯖缶一択です。

 

キャンプ飯といえばコレ!ソロキャンパーが勧める簡単缶詰メシ:まとめ

 

缶詰をつかったキャンプ飯を3つ紹介してきましたが、どれも本当においしいのでぜひお試しください

1.キャンプ飯で缶詰を使うことで、簡単に調理できる。

2.キャンプに持っていく材料をへらすことができる。

3.さまざまな缶詰の味があるので楽しみながら味わうことができる。

 

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